dimanche 25 octobre 2015

Cake marbré chocolat-citron













Ingrédients
5 œufs entiers
150 g de beurre pommade
150 g de sucre
230 g de farine
1 sachet de levure chimique
150 g de chocolat noir fondu
40 g de jus de citron


Dans le bol battre le sucre et le beurre à l'aide d'une spatule. Ajouter les œufs et bien mélanger.
Ensuite ajouter la farine et la levure puis bien mélanger.Diviser la préparation dans 2 récipients. Dans un y incorporer le chocolat fondu dans le second y incorporer le jus de citron et mélanger. Dans un moule à cake beurrer verser les 2/3 de la préparation au chocolat, par dessus verser la préparation au citron.
Puis terminer par le restant de la préparation au chocolat. Mettre au four environ 1 heure à 150°.


Bon appétit