Ingrédients
320 g de steak haché
320 g de chair à tomate
1 boîte de petits pois
15 cl de vin blanc
140 g de concentré de tomates
huile d'olive
romarin, coriandre
sel, poivre
320 g de chair à tomate
1 boîte de petits pois
15 cl de vin blanc
140 g de concentré de tomates
huile d'olive
romarin, coriandre
sel, poivre
Mélanger chair à tomates et steak haché avec coriandre, romarin, sel, poivre et façonner des petites boulettes. Préparation de la sauce, dans un petit saladier verser le concentré de tomates ensuite poivré, salé ajouter coriandre, romarin, 15 cl de vin blanc et mélanger. Dans une sauteuse verser l'huile d'olive et mettre les boulettes puis les faire cuire 10 minutes. Ensuite Verser la sauce et mélanger, ajouter les petits pois. Laisser mijoter environ 5 minutes.
Bon appétit