Ingrédients
2 pommes
eau
1 cuillère à soupe de sucre
1 sachet de sucre vanillé
30 g de beurre
1 œuf entier mélanger avec 1 cuillère à café d'eau
1 patte feuilletée pur beurre
Préparation de la compotée
Faire fondre 30 g de beurre, puis verser le sucre vanillé + 1 cuillère à soupe de sucre et ajouter les pommes, ensuite cuire les pommes afin d'obtenir une compotée. Mettre la compotée aux frais.
Regarder la vidéo pour voir les différentes méthodes de découpe de la pâte et la réalisation des chaussons aux pommes.
Bon appétit